Tarte com Doce de Pêssego Natura

Tarte com Doce de Pêssego Natura
Blog - Faz e Come

Rui Ribeiro é o autor do blog “Faz e Come”, um blog recheado de receitas deliciosas para os amantes de cozinha porem em prática e criarem pratos capazes de surpreender amigos e família. Delicie-se com esta fantástica receita de Tarte com Doce de Pêssego Natura.

Ingredientes:

  • 150 g de farinha tipo 55;
  • 60 g de flocos de aveia;
  • 100 g de margarina fria;
  • 50 g de açúcar mascavado;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de canela moída;
  • 5 pêssegos (cerca de 500 gramas);
  • 2 colheres de sopa de Doce de Pêssego Natura.

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno nos 175º C. Enquanto o forno aquece, aproveite para lavar os pêssegos e deixe-os a escorrer.
  2. Depois de escorridos, corte os pêssegos ao meio de forma a remover o caroço e fatie os pêssegos e reserve.
    Se tiver um processador alimentar, coloque todos os ingredientes à exceção do doce, até obter uma massa homogénea.
  3. Caso não disponha de um, comece por misturar a farinha, a aveia, o açúcar e a manteiga cortada em pequenos pedaços. Envolva tudo bem e adicione o ovo e a canela. Amasse bem até obter uma massa maleável.
  4. Numa forma de tarte com cerca de 20 cm de diâmetro e fundo amovível, estenda a massa sob a forma com as mãos, distribuindo-a uniformemente sobre a forma e pressionando com os dedos.
  5. Depois da massa estendida, distribua os pêssegos sobre a mesma e leve ao forno durante meia hora, até que esteja dourada. Retire do forno e ainda quente, pincele com doce de pêssego Natura.

Produtos Usados


Doce de Pêssego Natura
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