Scones Integrais com Doce de Figo e Noz

Scones Integrais com Doce de Figo e Noz
Joana - Prazer a Cozinhar blog

Joana é a autora do blog “Prazer a Cozinhar”. Se desse lado é fã de receitas saudáveis e deliciosas, então vai adorar as sugestões da Joana, como estes fantásticos Scones Integrais com Doce de Figo e Noz.

Ingredientes:

  • 2 chávenas de farinha integral;
  • 1/2 chávena de açúcar amarelo;
  • 1 colher de sopa de fermento;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • Raspa de 1 limão;
  • 1/3 chávena de manteiga;
  • 1 ovo grande;
  • canela e açúcar em pó q.b.;
  • 2/3 chávena de queijo quark;
  • 1/2 chávena de figos secos;
  • 1/2 chávena de nozes;
  • Queijo quark para pincelar;
  • 5 colheres de sopa de Doce de Figo com Noz.

Produtos Usados


Doce de Figo com Noz

Preparação:

  1. Junte a farinha, o açúcar, o fermento, o sal e a raspa de limão. De seguida adicione a manteiga partida aos cubos até que a mistura fique em migalhas.
  2. Junte o ovo e o queijo quark e bater a mistura em velocidade baixa. Quando a mistura estiver homogénea adicionar os figos secos em pedaços e as nozes partidas.
  3. Colocar farinha numa superfície e nas mãos e fazer com a massa um círculo. Cortar em 8 triângulos.
  4. Pincelar com queijo quark e polvilhar com canela e açúcar.
  5. Levar ao forno a 200º cerca de 20min. Servir quentes com doce de figo com nozes.

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