Panquecas com Farinha Teff e Doce de Morango

Panquecas com Farinha Teff e Doce de Morango
Ana do blog -

Ana é a autora do blog “Anasbageri”.No seu blog vão poder encontrar maravilhosas receitas de uma chef portuguesa que rumou à Suécia em conquista de uma nova vida. Deixem-se deliciar por esta fantástica receita de Panquecas com Farinha Teff e Doce de Morango.

Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha de teff;
  • 1 ovo;
  • 1/2 chávena de leite;
  • 1 pitada de sal;
  • 1 pitada de canela;
  • 1 colher de sopa de açúcar ou mel;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 3 colheres de sopa de Doce de Morango.

Produtos utilizados


Doce de Morango

Preparação:

  1. Numa tigela misturem todos os ingredientes excepto a manteiga. Misturem-nos muito bem.
  2. Derretam a manteiga na frigideira onde vão “fritar” as vossas panquecas.
    Na frigideira já quente, deite um pouco da mistura, deixe solidificar e cuidadosamente vire a panqueca.
  3. Acompanhem as panquecas com Doce de Morango (ou outro sabor a gosto) e frutas.

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