Granola de Pêra

Granola de Pêra
Prazer a Cozinhar

Joana é a autora do blog “Prazer a Cozinhar”. Se desse lado é fã de receitas saudáveis, mas deliciosas, então vai adorar as sugestões da Joana, como esta granola de pêra super saborosa e simples de fazer.

Ingredientes:

  • 2 pêras;
  • 1/2 chávena de trigo sarraceno;
  • 1/2 chávena de sementes de abóbora;
  • 1 1/2 chávena de flocos de aveia;
  • 1 1/2 chávena de arroz puff;
  • 1 chávena de nozes
  • 1 colher de chá de gengibre;
  • 2 colheres de chá de canela;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1 colher de sopa de açúcar de coco;

Produtos Usados


Doce de Pêra Rocha com Vinho do Porto

Preparação:

  1. Corte as pêras bem finas e disponha-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao forno pré-aquecido a 150º durante cerca de 1h20, até que as fatias de pêra fiquem douradas. Retire e reserve.
  2. Entretanto, misture numa taça o trigo sarraceno, os flocos de aveia, o arroz puff, as nozes partidas grosseiramente, o gengibre e a canela.
    Leve o óleo de coco ao lume com o açúcar até que os grãos de açúcar se desfaçam e a mistura esteja líquida. Adicione o doce de pêra.
  3. Verta a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misturar tudo muito bem.
  4. Disponha a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno a 180º durante cerca de 20 minutos, até que a granola ganhe um tom dourado.
  5. Retire do forno e adicione as fatias de pêra desidratada.

Outras Sugestões

Torta de Doce de Abóbora e Amêndoa

Quadrados de Morango e Côco

Arroz de Cogumelos Queijo e Chourico

Salada

Pudim Chá Compota Morango

Folhados de Queijo com Doce de Abóbora com Amêndoas

Massa Fria

Arroz Frito Aromatizado com Chá

Creme de Morangos

Bolo de Avelã, Limão e Morangos

Enrolados de Massa Folhada

Pavlova com Morangos

Bacalhau com Paiola

Torta com Doce de Framboesa

Torta de Viana Recheada

Almofadinhas de Doce Pêra Rocha

Lombinhos de Porco

Crepes Franceses

Subscrever
OLA