Gelado de Iogurte com Doce de Morango e Hortelã

Gelado de Iogurte com Doce de Morango e Hortelã
Blog -  Cinco Sentidos na Cozinha

Vânia é a autora do blog “Cinco Sentidos na Cozinha”, um blog recheado de sugestões deliciosas, doces ou salgadas, para surpreenderem a vossa família ou simplesmente para se deliciarem com uma receita nova como esta de Gelado de Iogurte com Doce de Morango com Hortelã.

Ingredientes:

  • 2 iogurtes gregos naturais;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de açúcar;

Preparação:

  1. Comece por deitar os iogurtes numa taça. De seguida separe a clara da gema e bata a clara em castelo com o açúcar. Envolva a clara de ovo, batida, no iogurte grego.
  2. Numa taça que possa ir ao gelador, comece por colar uma camada da mistura do iogurte e outra de doce de morango com hortelã e repita esta operação até a taça estar cheia.
  3. Tape a taça com película aderente e leve ao congelador por cerca de 2 horas ou até já estar em gelado. Retire do congelador um pouco antes de servir. Decore com morangos frescos.

Produtos Usados


Doce de Morango com Hortelã
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