Crepes Franceses com Farinha Custard e Doce de Pêra Rocha com Vinho do Porto

Crepes Franceses com Farinha Custard e Doce de Pêra Rocha com Vinho do Porto
Luisa Alexandra blog

Luisa é a autora do blog “Luisa Alexandra”. No seu blog vão poder encontrar receitas simples e deliciosas como esta receita de Crepes Franceses com Farinha Custard e Doce de Pêra Rocha com Vinho do Porto.

Ingredientes:

  • 250 gr de Leite;
  • 4 ovos;
  • 3 colheres (de sopa) de Óleo;
  • 3 colheres (de sopa) de Açúcar;

Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes, excepto o Doce de Pêra Rocha com Vinho do Porto na sua liquidificadora ou no copo da Bimby (programa 30, velocidade 5).
  2. Aqueça uma frigideira untada com um fio de azeite e vá deitando colheradas de massa. Cozinhe a massa de ambos os lados até apresentarem uma cor dourada.
  3. Sirva os crepes com doses generosas de Doce de Pêra Rocha com Vinho do Porto.

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