Cheesecake Gelado com Doce Natura de Abóbora com Noz

Cheesecake Gelado com Doce Natura de Abóbora com Noz
Blog - Prazer a Cozinhar

Joana é a autora do blog “Prazer a Cozinhar”.Se desse lado é fã de receitas saudáveis, mas deliciosas, então vai adorar as sugestões da Joana, como este Cheesecake Gelado com Doce Natura de Abóbora com Noz

Ingredientes:

  • 10 tâmaras
  • raspa de 1 laranja
  • 1 1/2 chávena de frutos secos
  • 500g de queijo quark

Preparação:

  1. Triture os frutos secos com a raspa de laranja até obter uma farinha.
  2. Adicione as tâmaras e misture bem, formando uma bola. Deixe a massa repousar no frigorífico durante 30 minutes.
    Forre uma forma com papel vegetal e coloque a massa no fundo e nos lados da forma de modo a criar a base para o cheesecake.
  3. Misture o queijo com o doce de abóbora com noz e com a canela até ficar cremoso. Coloque a mistura sobre a base.
  4. Coloque no congelador durante a noite. Retire 30 minutos antes de servir e espalhe o doce de abóbora por cima e finalize com algumas nozes.

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Doce Natura de Abóbora com Noz
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